豆鼓子排的做法 - 豆鼓子排怎麼做

“那天家裏面沒有什麼東西了，只有一盒國慶請客的時候留下來的子排（我一直放在冷凍室裏面），也沒有什麼東西來燒子排，忽然想起家裏還有豆鼓，就拿它來燒吧。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豆鼓子排的做法步驟

• 1、主料：子排。

• 2、配料：大蒜、豆鼓。

• 3、燒熱油，把豆鼓和大蒜放入油內爆出香味。然後撈出。

• 4、油熱，將子排放入翻炒至微黃。

• 5、放入料酒，蓋鍋蓋悶3分鐘。

• 6、放入醬油，蓋鍋蓋悶3分鐘。最後放水，大蒜、豆鼓燒20分鐘，中間翻下面。

• 7、老公一餐把這盤全吃了，呵呵！