蘇梅醬酸甜雞翅膀的做法 - 蘇梅醬酸甜雞翅膀怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 未知 （難度）

蘇梅醬酸甜雞翅膀的做法步驟

• 1、材料：A雞翅膀8只、B蘇梅醬3大湯匙、糖1茶匙、檸檬汁1茶匙，鹽0.5茶匙，胡椒粉適量、生抽1-2湯匙、麻油1茶匙，生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒紅黃各2只。

• 2、蘇梅醬。

• 3、將翅膀稍炸至淺黃，濾油盛起。

• 4、將材料B放在小碗，攪拌均勻。

• 5、將翅膀過一過糖色。

• 6、倒入做法4的汁，蓋鍋蓋一小會兒，加1茶匙白蘭地、收汁，可上碟。