咖喱雞肉土豆飯的做法 - 咖喱雞肉土豆飯怎麼做

食材明細

• 咖喱 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

咖喱雞肉土豆飯的做法步驟

• 1、雞胸肉和姜洗淨備用。

• 2、雞肉切丁加蠔油，鹽，五香粉，料酒，醬油拌均勻。

• 3、拌勻後放入冰箱冷藏兩個小時。

• 4、所需配菜準備就緒。

• 5、土豆和胡蘿蔔切丁。

• 6、咖喱塊備用。

• 7、湯鍋入油燒熱倒入蔥蒜爆香。

• 8、放入醃製後的雞肉煸炒。

• 9、加入醬油炒勻，放入開水煮沸。

• 10、加入咖喱塊。

• 11、放入土豆和胡蘿蔔煮沸。

• 12、轉小火慢燉半個小時，可以用電飯煲把米飯煲上。

• 13、土豆和胡蘿蔔熟透，湯汁濃稠加鹽調味即可。

• 14、加入青豆煮熟關火。

• 15、美美的咖喱雞肉土豆來啦。

• 16、成品圖。

• 17、澆在米飯上棒極了！

小竅門

時蔬隨意搭配，喜歡皆可！提前將雞肉醃製好，縮短製作時間。祝您生活愉快！