有營養的牛肉絲瓜湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.48W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘這道牛肉絲瓜湯是一道非常不錯的美食,這道湯是用到了牛肉和絲瓜,牛肉是所以肉類中味道最好的,相比於豬肉牛肉的營養價值高,相比於海鮮牛肉的價格稍微便宜。所以很多人都特別喜歡吃牛肉。而絲瓜是一種吃在嘴裏軟軟的滑滑的食物。
主料
牛肉 :50絲瓜 :100
輔料
蔥頭 :適量油 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.準備食材(牛肉提前用料酒醃好備用)
2.鍋里加少許油燒熱後加入蔥頭爆香
3.加入絲瓜炒軟
4.加適量清水煮沸
5.加入醃好的牛肉
6.加適量鹽調味
7.美味出鍋
牛肉提前醃好纔會比較嫩