枸杞蜂蜜蒸南瓜的做法 - 枸杞蜂蜜蒸南瓜怎麼做

“南瓜含有豐富的糖類和澱粉所以老南瓜吃起來又香又甜;其蛋白質和脂肪含量較低。常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用。
近兩年，隨著國內外專家對蔬菜的進一步研究，發現南瓜不僅營養豐富，而且長期食用還具有保健和防病治病的功能。據資料顯示，南瓜自身含有的特殊營養成份可增強機體免疫力，防止血管動脈硬化，具有防癌、美容和減肥作用，在國際上已被視爲特效保健蔬菜。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

枸杞蜂蜜蒸南瓜的做法步驟

• 1、南瓜洗乾淨，切去內瓤

• 2、把外面的老皮也削去

• 3、切成約0.8毫米厚度的塊，排在盤子裏，枸杞洗一下，擺在南瓜上

• 4、冷水入鍋，待水開後調中小火，蒸8到10分鐘，不宜太久，也不可用大火，不然南瓜表面有裂紋，顏色也不好看

• 5、取出，蜂蜜和兩勺溫水調開，水溫不超過60度，不然會破壞蜂蜜的營養，澆在南瓜上即可

• 6、成品

• 7、成品