韭黃蝦皮炒雞蛋的做法 - 韭黃蝦皮炒雞蛋怎麼做

“美味的家常小炒。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭黃蝦皮炒雞蛋的做法步驟

• 1、備好食材：如圖。

• 2、韭黃洗淨切段。

• 3、雞蛋打入大碗裏，放鹽，胡椒粉拌勻，再放入蝦皮拌勻。

• 4、熱鍋放油，下韭黃炒一下斷生即可剷出備用。

• 5、另起油鍋，倒入雞蛋液。

• 6、用筷子快速劃散。

• 7、再放入剛纔炒好的韭黃翻炒一會兒。

• 8、如圖，完成了。

• 9、成品圖。

• 10、成品圖。