糖醋嫩豆腐的做法 - 糖醋嫩豆腐怎麼做

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糖醋嫩豆腐的做法糖醋嫩豆腐怎麼做

食材明細

主料

豆腐（1塊）
黃瓜（1個）

輔料

食用油 （10湯匙）
麪粉（5湯匙）
小蘇打 （1勺）
白糖（2湯匙）
醋（2湯匙）
澱粉（1/2勺）

酸甜（口味）
炒（工藝）
十分鐘（耗時）
簡單（難度）

糖醋嫩豆腐的做法步驟

1、麪粉加小蘇打調成麪糊，豆腐切塊，黃瓜去皮切小塊
2、豆腐沾麪粉下油鍋炸至金黃
3、本菜的精髓，番茄醬和糖醋和澱粉調成的汁
4、鍋裏放油下番茄醬炒出紅油，下黃瓜和豆腐炒勻
5、加糖醋汁翻炒至湯汁收幹即可

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