香濃酥鬆的水果果醬乳酪塔怎麼做美味好吃

水果果醬乳酪塔，用維生素豐富的水果加上被稱爲“果汁之王”的維生素增加數倍的百香果製成的混合果醬，搭配加入奶油奶酪的塔皮，製成風味獨特、營養美味的水果乳酪塔。是非常酥鬆香甜的一道小甜食，帶有水果的清甜營養和百香果醬的多重香氣，神奇美味令人讚不絕口。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材

2.黃油拿出軟化，稍微打白

3.黃油裏面加入低筋麪粉，杏仁粉，細砂糖，鹽，淡奶油，搓成細碎狀，放入冰箱冷藏1小時左右

4.從冰箱裏拿出冷藏的麪糰，擀成3mm厚的麪皮

5.放置於模具之中，用叉子紮上小孔，入烤箱175度烘焙10分鐘

6.奶油奶酪軟化之後，加入細砂糖，淡奶油，雞蛋，攪拌均勻

7.半熟的塔皮拿出，裝入奶酪醬

8.烤箱175度繼續烤15分鐘左右

9.待涼了之後，裝上果醬即可，亦可以再擠上淡奶油，撒上水果，更爲好吃