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“家常菜餚，食材豐富，清淡又美味。”食材明細主料芥菜芯（適量）豆乾（適量）胡蘿蔔（適量）甜豆角（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔菜心炒豆乾的做法步驟1、食材：芥菜芯（已去皮）、胡蘿...
食材明細主料包心菜（315克）青椒（130克）胡蘿蔔（135克）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒胡蘿蔔炒包心菜的做法步驟1、食材：包心菜（已撕開清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗切開）、胡蘿蔔（已清洗去皮切片...
食材明細主料胡蘿蔔（1根）包心菜（45克）燒餅（1個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔包心菜炒餅的做法步驟1、材料：胡蘿蔔、包心菜、燒餅2、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。3、放在案板上切成絲，待用。4、將包...
“微辣，鹹香。”食材明細主料荷蘭豆（適量）胡蘿蔔（適量）即食筍乾（適量）輔料姜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆胡蘿蔔炒筍乾的做法步驟1、即食筍乾（不用泡），胡蘿蔔，...
“雖然早春還是很寒冷，但是擋不住春的腳步！春天的頭刀韭菜，是最鮮嫩的！”食材明細主料韭菜（250克）茶幹（100克）胡蘿蔔（50克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茶幹胡蘿蔔炒韭菜的做法步驟1、韭菜洗淨，切...
食材明細主料冬筍（適量）胡蘿蔔（適量）豆乾（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬筍胡蘿蔔炒豆乾的做法步驟1、冬筍焯水後切片。2、胡蘿蔔、豆乾切片，蔥切段。3、鍋中放油燒熱，下入蔥白...
食材明細主料裏脊肉（適量）胡蘿蔔（適量）豆乾（適量）輔料澱粉（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔豆乾炒肉絲的做法步驟1、裏脊肉切絲，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘...
食材明細主料幹豆腐（250克）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）蔥絲（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）麻油（適量）雞精（適量）陳醋（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹豆腐胡蘿蔔的做法步驟1、蔥切絲，香菜切末2、幹豆腐胡蘿蔔分別切絲3、鍋放水燒開...
“這是很簡單的一道下飯菜，本來是打算做捲心菜炒胡蘿蔔丁的，後來想起冰箱裏還有前兩天炒好的豬肉沫，於是加點肉沫一起炒，味道好極了。”食材明細主料胡蘿蔔（半根）捲心菜（200克）肉（適量）輔料鹽（適量）豬油（適量）蒜（2瓣）生抽（1湯匙）雞粉（1克...
食材明細主料芹菜（適量）胡蘿蔔（1根）香乾（1塊）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾胡蘿蔔炒芹菜的做法步驟1、食材：芹菜。2、胡蘿蔔、香乾。3、將香乾切成絲，待用。4、將芹菜摘去葉子去根洗淨，並切成段，待用...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）豆乾（適量）西藍花（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔豆乾炒西藍花的做法步驟1、胡蘿蔔切片、豆乾切小三角塊。2、西蘭花掰成小朵，清洗乾淨。3、沸水中加點鹽和...
“春天適宜多吃豆芽菜。胡蘿蔔與豆芽菜組合，用很少的調味品，烹製出的菜品清淡爽口，少油低脂，清熱去火，減肥瘦身，益於健康。”食材明細主料豆芽菜（300g）胡蘿蔔（100g）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆...
“芹菜是一種神器的蔬菜，具有平肝降壓，養血補虛，清熱解毒，利尿消腫，防癌抗癌，鎮靜安神等多重功效，並且芹菜含有大量纖維素，想要減肥，一定要多吃芹菜！”食材明細主料芹菜（1棵）胡蘿蔔（1個）豆乾（5塊）輔料蔥（1段）鹽（1勺）糖（1匙）生抽（1勺）鹹鮮（口味）...
“空心菜中含有豐富的膳食纖維，可增進腸道蠕動，而且空心菜是鹼性的，食後可調整腸道的酸鹼度。有潤澤肌膚的作用，能降低膽固醇、甘油三酯，具有降脂減肥的功效。”食材明細主料空心菜（1捆）洋蔥（1塊）胡蘿蔔（半根）輔料大蒜（半頭）調料豬...
“麻椒鹹鮮，芹香濃郁，筍乾筋軟入味兒，超級下飯。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）即食筍乾（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）小米椒（3個）麻辣牛油火鍋底料（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
“這個菜是我同事教我的、以前超級討厭胡蘿蔔（很多小朋友應該都不愛吃）、自從吃了同事炒的這個菜就徹底愛上了、每個星期總會有這道菜！”食材明細主料胡蘿蔔（1個）豆乾（2塊（薄或厚都可以））瘦肉（適量）輔料小青辣椒（2個）大黃蔥（1段）花椒...
“春天來了，又到了颳大風的季節。面板覺得乾燥嗎？吃胡蘿蔔吧。β胡蘿蔔素的作用與功能：（來自百度）1、維持面板粘膜層的完整性，防止面板乾燥，粗糙；2、構成視覺細胞內的感光物質；3、促進生長髮育，有效促進健康及細胞發育，預防先天...
食材明細主料青苤藍（適量）胡蘿蔔（適量）豆乾（適量）輔料蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔豆乾炒苤藍的做法步驟1、青苤藍，用了半個。2、苤藍去皮切絲，胡蘿蔔、豆乾切絲，蒜苗切細。3、鍋...
“這幾天一直沒出門買菜，家裏還有些幹豆腐沒吃完，看看還有點胡蘿蔔就和幹豆腐一起炒個菜了。幹豆腐富含大量的蛋白質，胡蘿蔔富含維生素A，對眼睛有好處，小孩子要多吃哦。”食材明細主料幹豆腐（300克）胡蘿蔔（半根）輔料油（適量）鹽（適...
“晚餐一道味美素菜。”食材明細主料胡蘿蔔（半個）菜心（適量）大蒜（幾片）輔料玉米油（適量）鹽（2克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒菜心的做法步驟1、菜心去除老根，清洗乾淨，瀝乾水份備用。2、胡蘿蔔去皮切片備用，大蒜去皮...
食材明細主料荷蘭豆（適量）滷乾子（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆胡蘿蔔炒滷乾的做法步驟1、荷蘭豆摘去老莖。2、荷蘭豆清洗乾淨。3、滷乾子清洗下切條。4、胡蘿蔔削...
“家常小炒，豬肉要選比較嫩的部位，用生粉醃製一會，大火快速翻炒，口感才嫩滑。豆乾、胡蘿蔔都是常見食材，炒肉再適合不過了。”食材明細主料豆乾（2塊）胡蘿蔔（2顆）豬肉（200g）輔料蔥（適量）蒜末（適量）姜（少許）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）生粉（1匙）鹹...
“白菜外面的老葉用來包餃子，白菜心用來炒制最嫩，加入胡蘿蔔雞蛋一同炒保證營養的同時，色澤也更加漂亮！”食材明細主料白菜心（一小顆）輔料胡蘿蔔（半根）雞蛋（3個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜心胡蘿蔔炒雞蛋的做法步驟1...
食材明細主料西芹（1顆）胡蘿蔔（1根）五香豆腐乾（1包）輔料鹽（3/4茶匙）雞粉（1茶匙）油（1大匙）蒜末（2大匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西芹胡蘿蔔炒豆乾的做法步驟1、西芹撕去粗絲，切小條。2、胡蘿蔔去皮切絲。3、豆腐乾切粗條。4、...
食材明細主料包菜（1個）輔料胡蘿蔔（半個）香乾（3塊）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）包菜胡蘿蔔炒香乾的做法步驟1、食材，牛心包菜一個，胡蘿蔔，香乾。2、都清洗切絲備用，蒜備好。3、起鍋放油下蒜末。4、先下入香乾胡蘿蔔絲翻炒。...
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