清淡蘿蔔青菜的做法 - 清淡蘿蔔青菜怎麼做

“當其他的菜很油膩的時候，需要這款清淡蘿蔔青菜。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清淡蘿蔔青菜的做法步驟

• 1、蘿蔔青菜多洗幾遍洗乾淨。

• 2、水燒開後，加入青菜。我是分成兩次來氽水。

• 3、用筷子幫忙，上下翻一翻。

• 4、大約一分多鐘，青菜燙熟了。

• 5、夾出來放入冷水中，這樣可以保持青菜的綠色。撈出擠幹水分切碎備用。

• 6、骨頭湯燒開，加鹽，放入切好的青菜，再次燒開就可以了。

小竅門

沒有骨頭湯直接用開水也可以。