清淡的紅燒蘿蔔怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.白蘿蔔去皮洗乾淨

2.白蘿蔔切成滾刀塊

3.起油鍋，洋蔥入鍋炒

4.洋蔥炒出香味，白蘿蔔入鍋炒

5.加醬油炒

6.加白糖炒，炒均勻加適量水蓋上鍋蓋燒，青椒適時翻炒

7.炒至白蘿蔔軟綿，加鹽炒

8.加雞粉炒，炒均勻即可關火

9.盛出享用

烹飪技巧

大火燒開鍋，改小火慢燒，菜品更入味。白蘿蔔的軟綿程度一個人偏愛而的定。燒製時間以白蘿蔔熟爲標準。