素炒食蔬的做法 - 素炒食蔬怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

素炒食蔬的做法步驟

• 1、香菇切小片焯水備用。

• 2、所有食材備用木耳提前焯水。

• 3、鍋中熱油加入香菇和胡蘿蔔翻炒加適量蠔油。

• 4、加油菜炒制斷生加鹽五香粉生抽一點提鮮。

• 5、大火翻炒均勻出鍋，素菜也很美味。

• 6、成品。