清炒彩絲的做法 - 清炒彩絲怎麼做

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清炒彩絲的做法 清炒彩絲怎麼做

今天買的綠豆芽,本來想涼拌,一想炒個彩色豆芽,也不錯噢,清爽可口,美味下飯

食材明細

主料
  • 綠豆芽 (半斤)
  • 紫甘藍 (小半顆)
  • 胡蘿蔔 (1根)
  • 蒜薹 (一小把)
輔料
  • 油鹽 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

清炒彩絲的做法步驟

  • 清炒彩絲的做法 清炒彩絲怎麼做 第2張

    1、豆芽洗淨備用。

  • 清炒彩絲的做法 清炒彩絲怎麼做 第3張

    2、其他輔料切絲備用。

  • 清炒彩絲的做法 清炒彩絲怎麼做 第4張

    3、蔥花切好備用。

  • 清炒彩絲的做法 清炒彩絲怎麼做 第5張

    4、燒熱油鍋,炒香蔥花,加入所有材料翻炒片刻,加入適量生抽,清水翻炒,加入鹽,雞精適量,即可出鍋。

  • 清炒彩絲的做法 清炒彩絲怎麼做 第6張

    5、顏色鮮豔,清爽可口的小菜就好了。

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