幹炒叉燒豆腐乾的做法 - 幹炒叉燒豆腐乾怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

幹炒叉燒豆腐乾的做法步驟

• 1、薰好的叉燒肉，

• 2、叉燒肉切片，豆腐乾切片，辣椒切絲。

• 3、先炒豆腐絲，

• 4、撒上鹽，

• 5、炒香，

• 6、放進叉燒肉炒勻，

• 7、淋上生抽，

• 8、移鍋邊，放進辣椒絲，在辣椒放點鹽讓辣椒入味，

• 9、再混炒，

• 10、撒上味精，放點清水燒開即成。

• 11、裝盤。