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食材明細主料大肉餡(200克)香茹(|00克)輔料香茹水(適量)調料鹽(適量)油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制香茹肉醬的做法步驟1、香茹用溫水加白糖水泡發切成小丁。2、肉餡加醬油調料炒出香味。3、加入香茹翻炒。4、加...
“看着網站上五花八門的醬香餅,自己也想試一吧。還算成功吧。味道不錯。”食材明細主料麪粉(適量)輔料香蔥(適量)配料六月鮮豆瓣醬(適量)李錦記香辣蒜蓉醬(適量)甜麪醬(適量)微辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制醬香餅的做法...
食材明細主料幹香菇(300克)黃豆醬(295克)輔料辣椒粉(4克)糖(50克)配料油(適量)黑胡椒粉(3克)小蔥(2棵)蒜瓣(4瓣)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制香菇醬的做法步驟1、幹香菇提前泡發。2、準備好所有的材料。3、香菇切成小的顆粒...
“炎熱的夏天,做點香辣可口的辣醬,拌上一碗涼麪,爽極了。”食材明細主料肉末(750克)豆豉(400克)輔料熟芝麻(170克)尖辣椒(適量)花生米(適量)白糖(適量)色拉油(適量)配料豆瓣醬(適量)醬香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制香辣醬的做法...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時【香茹肉醬】香菇的蛋白質含量豐富,脂肪含量低。瘦肉油而不膩。擁有香菇的鮮美,瘦肉的肥美,秀色可餐,一定讓你大快朵頤,大吃四方,脣齒留香,回味無窮。光就着...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香噴噴的牛肉香茹醬,讓你的心靈受到美食的薰陶。牛肉香菇醬是一款做菜需要放進去調味的醬料,製作方法一點也不難,味道也不錯。相信聰明的你會做好這款牛...
“雞蛋果亦稱西番蓮、洋石榴,是一種食用漿果,果肉柔軟多汁,味甜酸有芳香。每100克可食部中含有膳食纖維11克,碳水化合物23克,鉀348毫克,還有維生素C和胡蘿蔔素等!百香果功效有很多:生津利咽,潤腸通便,排毒養顏,安神助眠,按疲勞提...
食材明細主料黃杏(1000g)輔料白糖(300g)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制杏肉醬的做法步驟1、黃杏1000g。2、把黃杏洗淨,剔除杏核即爲“杏肉”。白糖300g。3、鍋中放清水300ml,放入“杏肉”。4、燒開後,用小火煮至10分...
食材明細主料香菇(適量)豬肉(適量)洋蔥(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)豆瓣醬(適量)辣椒醬(適量)茴香(適量)花椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制香菇醬的做法步驟1、豬肉洗好切成渣,香菇、洋蔥洗淨切丁備用,蔥姜...
“肉醬是不止是一種醬,一種調料,一種配菜,更多的時候,它是一道風景!!送給看着老乾媽流口水的人,O(∩_∩)O~”食材明細主料香菇(20朵)豬肉餡(240g)輔料植物油(適量)蔥花(適量)鹽(適量)豆瓣醬辣醬(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)清水(適量)生抽(適量...
“一直買瓶裝的牛肉醬,這幾天看到好多達人都自己做。我也第一次在家學做牛肉醬,味道很好吃!因爲家裏沒有郫縣豆瓣醬,所有換成韓式辣椒醬和豆豉醬!”食材明細主料牛肉餡(200克)黃豆醬(35克)甜麪醬(35克)番茄沙司(35克)豆豉醬(15克)韓...
食材明細主料香菇(適量)肉餡(適量)甜麪醬(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制香菇辣醬的做法步驟1、香菇清洗乾淨焯水備用。2、準備肉餡,香菇切碎備用。3、起鍋燒...
食材明細主料肉沫(肥瘦比:3:7)(150g)蔥(10根左右)水(適量)輔料豆瓣醬(80g)食用油(適量)蔥香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制肉醬的做法步驟1、準備食材:肉沫(肥瘦比:3:7)、香蔥10根左右切小段2、準備食材:豆瓣醬80g左右3、鍋燒熱,加少許...
“寒冬食牛肉,有暖胃作用,爲寒冬補益佳品。中醫認爲:牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用”食材明細主料牛肉(1500克)輔料蔥(適...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘雜醬是我們日常生活常見的醬料,可以拌飯,做雜醬麪,做菜的時候放幾勺雜醬進去也可提升菜的美味。雜醬製作並不複雜,一般是以肉類爲主,豬肉比較多,牛肉也可以...
食材明細主料牛肉(適量)牛骨頭(適量)輔料蔥(適量)瑪卡燉肉包(適量)生抽(適量)花椒(適量)老抽(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制醬牛肉的做法步驟1、涼水浸泡牛肉,牛骨3小時2、涼水放牛肉焯水去腥後撈出來...
“營養、健康、安全,“民以食爲天”!被今時今日的人們看的越發的重要,大衆對飲食的要求不僅僅在於吃飽、吃好,更多的融入了健康的理念。自炸香菇肉醬,從選材到製作包裝全程自己操作看得見的放心,看得見的健康。”食材明細主...
“姐姐自制的XO醬,那味道比起李錦記的有過之而無不及。李錦記的XO醬有點小貴,小小一瓶好幾十,像俺們這種“辣椒大胃王”你一羹我一匙三兩天就沒了,心疼銀子啊。自己做就非常實惠了,而且用料夠足,加上夠份量的朝天椒醬味更...
“總是在外面買醬吃,覺得現在的醬不像以前賣得那麼好吃,而且料也少很了,所以今天自制一回,起碼衛生乾淨能保證,味道也不錯哦,拌飯,面,饅頭都ok!”食材明細主料牛肉(400克)幹香菇(60克)花生米(100克)白芝麻(些許)生抽(適量)甜麪醬(一匙)黃豆...
“今天,和大家分享一款自制的香菇牛肉醬,醬香濃郁的超級無敵好吃。”食材明細主料瘦肉(200g)幹香菇(60g)豆瓣醬(80g)輔料生薑(6片)大蔥白(15g)水(80g)調料白糖(1勺)料酒(1勺)老抽(4勺)食用油(180g)醬香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制醬香...
“從小在老家就經常吃湯麪,老媽會做各種各樣的面,有芝麻葉兒雞肉面的,還有涼麪,蒸麪。媽媽做的面有她獨特的味道,真的是讓我永遠都吃不夠,至今還令我懷念。。。。。。現在工作了老媽不在身邊只能自己動手啦,今天的這道響茹肉...
“朋友送了很多香蕉,吃不完,我用來做了香蕉醬。可以用香蕉醬做餅乾、烙餅、戚風等等。吃香蕉醬好處多,能補充多種營養成分,也能促進身體代謝,可以降血壓也能預防水腫,平時經常食用可以排毒也能預防便祕。”食材明細主料香...
“孩子在減肥階段,自己買牛腱子做點醬牛肉吃,沒有色素添加劑,吃起來衛生又健康!好吃的醬牛肉要醃足泡透,也就是說在滷之前要泡乾淨血水,醃製的時候要醃入味,煮八分熟的時候關火,用餘溫把牛肉燜熟,並且再浸泡一夜,這樣的牛肉醬香...
“一說起香辣醬就會想起馳名中外的老乾媽,吃了多年的老乾媽,現在終於可以自己製作了,而且味道也很棒。這款辣醬的步驟看似比較多,其實操作起來也並不複雜,比較簡單,喜歡的朋友可以試試哦。”食材明細主料原味豆豉(150g)裏脊肉...
“家裏的橙子吃不完的快看過來了!超簡單零添加的果醬配方一定適合你!試試吧!”食材明細主料香橙(2個)檸檬(1個)輔料白糖(750克)開水(1500克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制香橙果醬的做法步驟1、香橙和檸檬清洗乾淨2、削...
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