砂鍋土豆牛腩的做法 - 砂鍋土豆牛腩怎麼做

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砂鍋土豆牛腩的做法 砂鍋土豆牛腩怎麼做

冬天燉上一鍋土豆牛腩,配上一碗米飯太好吃了,不,應該配兩碗!

食材明細

主料
  • 牛腩 (300g)
  • 土豆 (1個)
  • 西紅柿 (1個)
輔料
  • (適量)
  • 八角 (適量)
  • 桂皮 (適量)
  • 香葉 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 鹽糖 (適量)
  • 薑片 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

砂鍋土豆牛腩的做法步驟

  • 砂鍋土豆牛腩的做法 砂鍋土豆牛腩怎麼做 第2張

    1、所有食材洗淨切好備用。

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    2、鍋裏放油,薑片爆鍋,下牛腩塊翻炒。

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    3、放料酒、老抽,下土豆塊翻炒。

  • 砂鍋土豆牛腩的做法 砂鍋土豆牛腩怎麼做 第5張

    4、轉入砂鍋中,加熱水西紅柿蔥八角等香料,大火燒開後燜煮20分鐘。

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    5、出鍋前撒蔥花裝飾,就可以吃啦。

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