上湯芥菜的做法 - 上湯芥菜怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

上湯芥菜的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、芥菜，姜蒜，皮蛋洗淨切細。

• 3、鍋內燒開水，放幾滴花生油焯一下芥菜，撈出備用。

• 4、鍋內放少許油炒香姜蒜皮蛋。

• 5、倒入適量開水。

• 6、煮開至湯汁粘稠，調入適量食鹽。

• 7、放入枸杞。

• 8、出鍋裝盤。

• 9、成品。