鱷魚肉燉胡蘿蔔的做法 - 鱷魚肉燉胡蘿蔔怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鱷魚肉燉胡蘿蔔的做法步驟

• 1、鱷魚肉處理乾淨切塊。

• 2、調料包準備就緒（蘋果乾，無花果乾，椰肉等）。

• 3、洋蔥和紅辣椒準備就緒。

• 4、鱷魚肉加薑片，料酒焯水撈出備用。

• 5、鍋中入油發入配料煸炒一下。

• 6、放入鱷魚肉，加入豆瓣醬，五香粉，姜粉，老抽，醬油翻炒。

• 7、放入調料包繼續翻炒。

• 8、加入胡蘿蔔塊。

• 9、放入抹過鱷魚肉的水量，蓋上蓋子中火煮沸後轉小火慢燉三十分鐘。

• 10、時間到後關火排氣後加鹽調味。

• 11、開中火收汁即可。

• 12、撒入香菜就可以享用啦。

• 13、成品圖。

小竅門

葷素搭配，營養滿滿！米拉祝您九月安好！