白玫瑰花饅頭的做法 “花樣美食”白玫瑰花饅頭 白玫瑰花饅頭怎麼做

食材明細

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

白玫瑰花饅頭的做法步驟

• 1、適量麪粉，酵母糖用溫水稀釋，倒入麪粉裏，菠菜榨汁，麪糰和好，軟硬適中。醒發15分鐘！

• 2、取適量麪糰，擀圓坯，5個面坯疊壓一起，用筷子按壓中間，從一邊捲起！

• 3、用刀把卷好的面坯，一切爲二！

• 4、取適量綠麪糰，擀圓坯，用刀切小條！

• 5、用筷子蘸水，把綠麪條粘好！

• 6、二次醒發很重要，醒發2倍大，開水上鍋蒸20分鐘，關火燜5分鐘，成品！

• 7、成品

• 8、成品！