蒜香毛豆莢的做法 - 蒜香毛豆莢怎麼做
來源:飄香吧 3.18W
食材明細
- 微辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜香毛豆莢的做法步驟
1、把毛豆兩端煎掉,洗淨。
2、鍋中加水煮開,下兩勺鹽,一點油,再加入毛豆煮十分鐘以上。
3、倒到容器內,瀝乾水。
4、準備蒜泥,幹辣椒剪段。
5、熱油鍋,下蒜泥和辣椒段爆香。
6、下毛豆莢,炒一會,用中小火,加一勺鹽,少許糖,一點水,最後加雞精調味即可。
7、配點啤酒最好了。
1、把毛豆兩端煎掉,洗淨。
2、鍋中加水煮開,下兩勺鹽,一點油,再加入毛豆煮十分鐘以上。
3、倒到容器內,瀝乾水。
4、準備蒜泥,幹辣椒剪段。
5、熱油鍋,下蒜泥和辣椒段爆香。
6、下毛豆莢,炒一會,用中小火,加一勺鹽,少許糖,一點水,最後加雞精調味即可。
7、配點啤酒最好了。