姜蒜拌毛毛菜的做法 - 姜蒜拌毛毛菜怎麼做
來源:飄香吧 2.19W
“清香脆嫩。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
姜蒜拌毛毛菜的做法步驟
1、毛毛菜用清水浸泡洗淨。
2、把菜切成莖和葉兩半。
3、清水中放入鹽,一滴油,油的放入是爲了讓菜葉保持翠綠。
4、先燙毛毛菜的莖,燙熟撈出。
5、再燙菜葉。
6、姜和蒜切成碎。
7、加入鹽和菜抓拌均勻,放入姜碎和蒜碎。
8、吃的時候攪拌均勻即可。
“清香脆嫩。”
1、毛毛菜用清水浸泡洗淨。
2、把菜切成莖和葉兩半。
3、清水中放入鹽,一滴油,油的放入是爲了讓菜葉保持翠綠。
4、先燙毛毛菜的莖,燙熟撈出。
5、再燙菜葉。
6、姜和蒜切成碎。
7、加入鹽和菜抓拌均勻,放入姜碎和蒜碎。
8、吃的時候攪拌均勻即可。