熱菜 肉末炒雪菜的做法 - 肉末炒雪菜怎麼做 來源:飄香吧 2.88W “肉末炒雪菜是一道美味可口的小鹹菜,尤其是喝粥的時候搭配肉末炒雪菜相當的美味。” 食材明細主料雪菜 (適量)豬肉 (適量)輔料蔥 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)花生油 (適量)料酒 (適量)生抽 (適量)雞精 (適量)水 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)肉末炒雪菜的做法步驟1、醃製的雪菜用水沖洗乾淨,根據雪菜的鹹度決定浸泡的時間去鹽分2、浸泡好的雪菜擠幹水分切成雪菜末備用3、豬肉最好選用五花肉用溫水沖洗乾淨,切成肉末備用4、蔥、姜、蒜剝去外皮清洗乾淨,分別切成蔥花、薑片、蒜片5、熱鍋加入適量的植物油把五花肉末炒出香味兒,放入蔥花、薑片、蒜片爆香,烹入料酒、生抽翻炒均勻6、倒入雪菜末翻炒均勻並且炒幹水分7、炒至雪菜末變色成熟後關火8、關火後根據自己的喜好加入少許雞精攪拌均勻即可出鍋9、裝入盤中開始享用吧!喜歡吃辣的的朋友可以放點乾紅辣椒 肉末炒雪菜的家常做法 肉末 雪菜 肉末炒雪菜怎麼做好吃 肉末炒雪菜的做法步驟 肉末炒雪菜怎麼做 肉末炒雪菜的最正宗做法 肉末炒雪菜 肉末炒雪菜的做法