雞蛋雪菜蒸肉末的做法 - 雞蛋雪菜蒸肉末怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雞蛋雪菜蒸肉末的做法步驟

• 1、食材：肉末

• 2、雪菜

• 3、雞蛋

• 4、雪菜用清水清洗一下撈出，擠幹水分。

• 5、放在案板上切碎。

• 6、隨後，將切碎的雪菜合入肉末中，加點料酒、雞精。

• 7、拌勻。

• 8、接着，打入雞蛋。

• 9、然後，放入蒸鍋中蓋上蓋，用大火蒸至15分鐘。

• 10、開蓋取出。