蔥香爽口蘿蔔絲的做法 - 蔥香爽口蘿蔔絲怎麼做

“簡單爽口又開胃的冷菜，你怎能錯過”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔥香爽口蘿蔔絲的做法步驟

• 1、把蘿蔔洗淨切成絲，加入鹽翻拌均勻，靜置20分鐘入味，蔥切成小段備用

• 2、靜置20分鐘後，蘿蔔就應該出水啦，這時候倒掉大部分淅出的水份，留一小部分水。然後加入白糖，上面鋪上蔥末，雞精

• 3、起油鍋，鍋中放入平時兩倍的油，燒至冒煙，撤火。把熱油澆在蔥末上面，次啦啦的。最後攪拌均勻裝盤即可

• 4、裝盤後，最後淋上湯汁即可，簡單、實惠、清火又爽口噢