雞塊的做法 下學雞塊 雞塊怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞塊的做法步驟

• 1、雞胸脯洗淨，處理掉多餘的筋。

• 2、剁碎，也可以用絞肉機絞碎。

• 3、放鹽、黑胡椒醃製三十分鐘，用磨具做成塊狀。

• 4、雞塊沾蛋液。

• 5、沾完蛋液沾麪包糠，放入油鍋炸成金黃色即可，喜歡的可以試試！