上校雞塊的做法 - 上校雞塊怎麼做

“#九陽疊疊【發】絞肉機，天氣慢慢熱起來，提醒大家夏天來了。燦爛這邊近期陰天多，溫度還算舒服。昨天開始下雨，溫度也高了。上月小妞傷了手腕，味口差的很。這三餐都要問下想吃啥，能說出來還好，飯也好做。如果不知吃啥，做了吃的也很少。這不看到鄰居家孩子吃漢堡說自己想吃上校雞塊了，安排，家裏有新入手九陽疊疊發絞肉機，買二塊雞胸肉，給妞做了雞塊。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

上校雞塊的做法步驟

• 1、準備好食材配料。

• 2、土豆去皮切片。

• 3、土豆片入蒸鍋蒸熟備用。

• 4、雞胸肉切小塊。

• 5、放到九陽絞肉機中。

• 6、攪碎後加一個雞蛋，鹽、料酒、生抽。

• 7、加一點黑胡椒，用筷子攪勻。

• 8、土豆片壓成泥。

• 9、土豆泥加到雞肉中。

• 10、再次攪勻。

• 11、做成雞塊的形狀，擺放到烤盤上。

• 12、雞蛋攪散，雞塊放進去，再蘸麪包糠。

• 13、再次碼到烤盤。

• 14、入烤箱中層。17、上下火，180度，烤30分鐘左右。

小竅門

1、喜歡吃黑胡椒可以多放些。
2、也可以蘸其它調味料。