泡椒魚籽的做法 - 泡椒魚籽怎麼做

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泡椒魚籽的做法 泡椒魚籽怎麼做

食材明細

主料
  • 泡椒 (適量)
輔料
  • 魚籽 (適量)
  • 薑片 (適量)
  • 蒜片 (適量)
  • 紅油 (適量)
  • 帝皇苗 (適量)
  • 蔥花 (適量)
  • 泡姜 (適量)
  • 泡豇豆 (適量)
  • 幹辣椒 (適量)
  • 魚調料 (適量)
  • 中辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

泡椒魚籽的做法步驟

  • 泡椒魚籽的做法 泡椒魚籽怎麼做 第2張

    1、熱油放入薑片蒜片,泡椒,泡姜,泡豇豆,幹辣椒翻炒。

  • 泡椒魚籽的做法 泡椒魚籽怎麼做 第3張

    2、翻炒片刻加入紅油一塊。

  • 泡椒魚籽的做法 泡椒魚籽怎麼做 第4張

    3、加入適量水。

  • 泡椒魚籽的做法 泡椒魚籽怎麼做 第5張

    4、魚籽記得用白酒醃製15分鐘,燒開放入魚籽。

  • 泡椒魚籽的做法 泡椒魚籽怎麼做 第6張

    5、煮7-8分鐘。

  • 泡椒魚籽的做法 泡椒魚籽怎麼做 第7張

    6、放入一勺魚調料。

  • 泡椒魚籽的做法 泡椒魚籽怎麼做 第8張

    7、放入帝皇苗。

  • 泡椒魚籽的做法 泡椒魚籽怎麼做 第9張

    8、半分鐘。

  • 泡椒魚籽的做法 泡椒魚籽怎麼做 第10張

    9、撈出放碗中,撒上蔥花,我沒有放鹽和味精,泡椒有味道。

  • 泡椒魚籽的做法 泡椒魚籽怎麼做 第11張

    10、味道不錯。

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