海鮮福袋的做法 - 海鮮福袋怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

海鮮福袋的做法步驟

• 1、老相食薄百葉切成14釐米*14釐米的塊；肉醬中加入老豆腐、臘腸丁，加入鹽3g、雞精3g、糖、一品鮮、蠔油，拌成餡。

• 2、老相食薄百葉中包入肉餡，做成福袋狀；香菜梗過水，扎住布袋口；福袋上龍蒸10分鐘。

• 3、鍋中加底油，下蔥姜煸香，加入蝦和花甲煸炒，加水或者雞湯200g，加鹽3g、雞精3g、雞汁、胡椒粉，大火燒開後，煮一分鐘，出鍋裝盤。

• 4、蝦和花甲圍在邊上，福袋放在盤中間即可。