佛手瓜炒香腸的做法 - 佛手瓜炒香腸怎麼做

“鹹香脆生～”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

佛手瓜炒香腸的做法步驟

• 1、1個佛手瓜去皮、去核、洗淨。

• 2、佛手瓜切片、1根廣式香腸切片。

• 3、鍋內噴薄油炒香蔥蒜片和幹辣椒。

• 4、放入佛手瓜和香腸翻炒均勻。

• 5、加半勺蠔油、半勺蒸魚豉油，半勺香醋，（根據個人口味調整用料和用量），炒至佛手瓜斷生即可。

• 6、【佛手瓜炒香腸】鹹香脆生～。

小竅門

根據個人口味調整用料和用量！