豬頭肉炒包菜的做法 - 豬頭肉炒包菜怎麼做

“買的豬頭肉一次吃不完，放一邊涼透了拌菜的話太膩，就給愛吃肉的少爺炒了菜。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豬頭肉炒包菜的做法步驟

• 1、包菜洗淨切開。

• 2、切絲。

• 3、蔥姜切碎。

• 4、豬頭肉切片。

• 5、熱鍋冷油，油熱放花椒和食鹽。

• 6、放蔥姜和肉片翻炒。

• 7、放生抽翻炒。

• 8、炒均勻放包菜炒至菜絲變軟，放雞精提味。

• 9、裝盤。

• 10、成品。