臘豬舌炒包菜的做法 - 臘豬舌炒包菜怎麼做

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臘豬舌炒包菜的做法 臘豬舌炒包菜怎麼做

買了一個菜農自己種的包菜,特別好吃,還超便宜。
隔幾天就去買一個,清水煮了我都喜歡,不過少爺他爹要吃各種搭配肉類炒的,這次用臘豬舌來炒。

食材明細

主料
  • 臘豬舌 (80g)
  • 包菜 (250g)
輔料
  • 食用油 (半匙)
調料
  • 食鹽 (1g)
  • 生抽 (5g)
  • (小許)
  • 雞精 (1g)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

臘豬舌炒包菜的做法步驟

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    1、煮過的臘豬舌切片

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    2、取包菜。

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    3、撕成塊。

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    4、熱鍋冷油,放所有食材翻炒。

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    5、包菜微變色放食鹽。

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    6、炒均勻。

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    7、放生抽。

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    8、炒1分鐘放雞精提鮮。

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    9、成品

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