香脆豆腐的做法 - 香脆豆腐怎麼做
來源:飄香吧 7.22K
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 炸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香脆豆腐的做法步驟
1、備好食材。
2、豆粉十三香放入碗裏拌勻豆腐切塊。
3、豆粉碗里加水調成可以裹滿豆腐的糊狀在放入麪包糠盤裏沾滿。
4、鍋中油熱下豆腐炸到金色。
5、撈出瀝乾油。
6、用炸了豆腐的油炒番茄醬。
7、加糖醋炒成汁即可。
8、配上豆腐吃。
小竅門
炸豆腐要小火,豆粉沒有可以用麪粉一樣。
1、備好食材。
2、豆粉十三香放入碗裏拌勻豆腐切塊。
3、豆粉碗里加水調成可以裹滿豆腐的糊狀在放入麪包糠盤裏沾滿。
4、鍋中油熱下豆腐炸到金色。
5、撈出瀝乾油。
6、用炸了豆腐的油炒番茄醬。
7、加糖醋炒成汁即可。
8、配上豆腐吃。
炸豆腐要小火,豆粉沒有可以用麪粉一樣。