香脆的香辣煎豆腐怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.豆腐改刀切片泡水中並洗淨待用

2.準備好香菜末

3.電餅鐺加油燒熱，加入豆腐

4.表面撒上少許鹽和辣油

5.撒上香菜末

6.煎個半分鐘翻個面，用同法撒鹽、辣油、香菜末

7.1分鐘多點就好了，裝盤擺盤享用，真是美味呀。

烹飪技巧

1、豆腐洗淨改刀再次泡水中清洗下2、香菜切末備用3、電餅鐺加油加熱放豆腐煎，過程放鹽和辣油（調味）4、稍稍煎成金黃色就好了，撒上香菜末，很香很好吃。