熱菜 魚香豆腐的做法 - 魚香豆腐怎麼做 來源:飄香吧 2.3W 食材明細主料豆腐 (100克)青椒 (1個)胡蘿蔔 (半根)輔料食用油 (2勺)蔥薑蒜末 (適量)調魚香汁:食鹽 (半勺)生抽 (1勺)白醋 (1勺)白砂糖 (1勺)魚香 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)進階 (難度)魚香豆腐的做法步驟1、豆腐切塊放入鍋中燒水焯燙,去除豆腥味。2、過涼水防止粘連。3、青椒洗淨後去耔切絲,胡蘿蔔洗淨後去皮切絲。4、泡發木耳也切絲。5、準備蔥薑蒜末。6、調魚香汁:碗中加入半勺生抽,1勺生抽,1勺白醋,攪拌均勻後備用。7、起鍋燒油。8、炒香蔥薑蒜末。9、下入”三絲”翻炒。10、下入豆腐翻炒。11、倒入魚香汁12、翻炒均勻。13、關火出鍋。14、成品圖。 魚香豆腐的做法 魚香豆腐的家常做法 魚香豆腐 魚香豆腐怎麼做 魚香豆腐怎麼做好吃 魚香豆腐的最正宗做法 魚香豆腐的做法步驟 豆腐 魚香