火麻仁美味杏鮑菇的做法 - 火麻仁美味杏鮑菇怎麼做

“簡單烹飪的食材，依然非常美味，而且即有營養又有顏值，物美價廉是百姓家經濟實惠的家常菜。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

火麻仁美味杏鮑菇的做法步驟

• 1、準備好主料和輔料。

• 2、將食材改刀。

• 3、鍋中放水，適量放少許白糖將杏鮑菇焯3分鐘左右，過涼水撈出擠開水分。

• 4、鍋中放油，爆香姜蒜末。

• 5、放杏鮑菇煸炒。

• 6、放紅椒絲和蔥絲，並放調料調味。最後少許水澱粉勾芡。

• 7、食材成熟入味出鍋裝盤，撒火麻仁增香。

小竅門

此菜爲快手菜，炒制時間不宜長。