枸杞葉煎蛋瘦肉湯的做法 - 枸杞葉煎蛋瘦肉湯怎麼做

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枸杞葉煎蛋瘦肉湯的做法 枸杞葉煎蛋瘦肉湯怎麼做

枸杞葉,一年四季都有得吃,清熱明目多吃有益。

食材明細

主料
  • 枸杞葉 (適量)
  • 土雞蛋 (一個)
  • 瘦肉 (適量)
輔料
  • 薑絲 (少許)
調料
  • (少許)
  • (少許)
  • 生粉 (少許)
  • 胡椒粉 (少許)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

枸杞葉煎蛋瘦肉湯的做法步驟

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    1、準備好愛材:瘦肉切片放薑絲,鹽,油,生粉,胡椒粉抓勻醃製10分鐘。

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    2、熱鍋放油,放入雞蛋兩面都煎一下,然後放開水燒開,繼續煮兩分鐘。

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    3、再放入枸杞葉煮一分鐘。

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    4、然後放入醃製好的瘦肉片。

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    5、大火煮兩分鐘。

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    6、最後調點鹽即可。

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    7、成品圖。

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    8、成品圖。

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