鮮香的枸杞葉煎蛋怎麼做美味好吃

枸杞葉煎蛋是一個美味小菜。由於枸杞葉鮮香獨特的味道，再加上製作簡單，枸杞葉煎蛋十分受人們的喜愛，尤其是南方人。雖然製作簡單，但營養豐富。這簡單的一道菜不只是肝虛、眼花、夜盲者的福音，同樣是所有人的摯愛，鮮香可口得讓人慾罷不能！

主料

輔料

具體步驟

1.枸杞葉洗淨瀝乾水分，雞蛋加入少許清水打算，並加入適當的鹽

2.鍋內熱油，加入雞蛋液煎至

3.底面煎好後，放入枸杞葉，使之均勻的鋪在雞蛋液上

4.翻面煎至，

5.兩面都煎好，出鍋

烹飪技巧

雞蛋一面煎好後，放入枸杞葉之前，要調小火，以防底面煎糊，翻過來後，迅速調成中火煎至。