南瓜燜豬肉的做法 - 南瓜燜豬肉怎麼做

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

南瓜燜豬肉的做法步驟

• 1、南瓜去皮切片。

• 2、肉絲提前用生抽胡椒粉生粉醃好。

• 3、鍋裏倒入橄欖油墨先把肉絲炒熟盛起。

• 4、鍋裏的底油可繼續使用，放入大蒜與南瓜一起炒。

• 5、炒均勻倒入一碗水蓋上鍋蓋燜約十分鐘。

• 6、在水乾之前把肉絲加入炒片刻，放少許鹽、雞精、芝麻油、生粉芡即可熄火。

• 7、上碟前撒點蔥花。