素炒油豆腐絲的做法 - 素炒油豆腐絲怎麼做
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
素炒油豆腐絲的做法步驟
1、油豆腐洗好。放入鍋中加水煮一會。
2、水開煮五分鐘就可以。
3、然後切絲。胡蘿蔔也是。
4、豆芽洗好濾幹水分。
5、起鍋放油下入胡蘿蔔絲翻炒。
6、下入豆芽翻炒。
7、一直翻炒。豆芽很容易熟。馬上就可以放下一個菜。
8、下入煮熟的油豆腐絲。加鹽。翻炒。
9、一直翻炒。這會油豆腐會出一些水。水份炒幹。
10、下入蔥花翻炒。
11、關火。
12、成品圖。