春芽煎蛋的做法 - 春芽煎蛋怎麼做
來源:飄香吧 2.01W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
春芽煎蛋的做法步驟
1、春芽洗淨切碎
- 2、將雞蛋鵝蛋一起和春芽、加入調料攪拌均勻
3、鍋上火用油炙一下、倒出留底油、調小火下攪好的蛋、把蛋攤圓、注意火候,主要要受熱均勻、煎至兩面金黃到出、
小竅門
煎蛋時一定要注意火候、受熱要均勻、受熱不均就會有的糊了,有的還沒熟
1、春芽洗淨切碎
3、鍋上火用油炙一下、倒出留底油、調小火下攪好的蛋、把蛋攤圓、注意火候,主要要受熱均勻、煎至兩面金黃到出、
煎蛋時一定要注意火候、受熱要均勻、受熱不均就會有的糊了,有的還沒熟