好吃的春芽雞蛋餅怎麼做美味好吃

美味的春芽雞蛋餅是一道在家就能做來的十分簡單的菜品，它由雞蛋和春芽製作而成。雞蛋中含有大量蛋白質和礦物質遠超其他肉類，春芽清熱解毒，適合夏季食用，能防止上火。這道菜對於老人孩子都比較適合，尤其是對於想減肥的女性來說這道菜既健康有瘦身。

主料

輔料

具體步驟

1.從冰箱裏拿出春芽，化凍後切碎

2.把切碎的春芽盛在大碗裏，加入適量食用鹽和少許味精

3.準備3個雞蛋

4.將雞蛋打入盛有春芽的碗裏，攪拌均勻即可

5.將花生油適量加入電餅鐺裏，然後把碗裏的雞蛋春芽倒入，合上電餅鐺蓋，煎熟即可