熱菜 韭苔炒豆乾的做法 - 韭苔炒豆乾怎麼做 來源:飄香吧 2.52W “老人們常說,“六月韭,驢不瞅”,意思是說陰曆六月的韭菜老了,連驢都不看,但是,這個季節,正是韭苔最鮮的時候,今天就做道韭苔炒豆乾。” 食材明細主料韭苔 (一小把)豆乾 (一塊)輔料小蔥 (一顆)大蒜 (2粒)胡蘿蔔 (1/3根)調料紅尖椒 (4個)蠔油 (1勺)鹽 (少許)雞精 (少許)胡椒粉 (少許)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)韭苔炒豆乾的做法步驟1、準備食材。2、韭苔,豆乾,胡蘿蔔切成小段,大蒜切片,小蔥切成蔥花。3、起鍋燒油,油溫六成熱爆香大蒜,辣椒和小蔥。4、把胡蘿蔔倒進去,裏面加一勺蠔油炒至斷生。5、再把豆乾和韭苔倒進去裏面加鹽,雞精,胡椒粉翻炒均勻即可出鍋。6、成品圖。 韭苔炒豆乾的做法步驟 韭苔炒豆乾的家常做法 韭苔炒豆乾 韭苔炒豆乾的做法 韭苔炒豆乾的最正宗做法 韭苔 韭苔炒豆乾怎麼做好吃 韭苔炒豆乾怎麼做