蒜蓉粉絲燒金針菇的做法 - 蒜蓉粉絲燒金針菇怎麼做

“蒜香味濃郁，非常的鮮美，是一道簡單美味快手菜，給肉都不換哦！”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜蓉粉絲燒金針菇的做法步驟

• 1、粉絲用溫水泡軟，剪成小段備用。

• 2、金針菇去根部洗淨，撕成小塊備用。

• 3、自制蒜蓉備用。

• 4、熱鍋冷油，放入適量蒜蓉，小火煸炒片刻。

• 5、放入金針菇翻炒至軟。

• 6、加入適量清水，泡好的粉絲放入，調入少許鹽，生抽燜煮五分鐘。

• 7、撒入蔥花，胡椒粉拌勻即可出鍋。

• 8、成品圖。

• 9、成品圖。