蒜醬豬蹄的做法 【平淡的幸福】簡單的蒜醬豬蹄 蒜醬豬蹄怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜醬豬蹄的做法步驟

• 1、豬蹄洗淨。

• 2、切塊，直接入鍋，放薑片，蔥段，大料，生抽。

• 3、加多點清水大火燒開，撇去血沫後轉小火燉一個小時以上。

• 4、等豬蹄快要熟的時候加一勺鹽繼續燉，中間要不斷攪動。

• 5、等豬蹄軟爛之後就可以撈出，沾點醬吃就可以了。