香草麪包粉雞胸肉的做法 - 香草麪包粉雞胸肉怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香草麪包粉雞胸肉的做法步驟

• 1、歐芹。麪包粉。少許橄欖油。少許鹽入攪拌機攪拌打碎。

• 2、盛出。。溼潤的感覺和微微的鹹味就對了

• 3、小紅薯去皮入開水煮透。

• 4、讓如油鍋炸至金黃。

• 5、雞胸肉2面都用胡椒和鹽醃製。西洋芥末醬備用

• 6、平底鍋入油。入醃製好的雞胸肉。大蒜和松枝在下方煎至氣味散出。。

• 7、雞胸肉2面煎至焦黃。。

• 8、盛出抹上西洋芥末醬。

• 9、均勻蓋上剛纔的香草麪包粉

• 10、入烤箱。。180度小火10分鐘

• 11、剛纔煎鍋內的油加少許水煎熱盛出。備用

• 12、平底鍋洗淨燒熱。放入黃油。燒熱。炸好的小紅薯再入鍋。。微微煎炸。

• 13、蓮藕切薄片。入油鍋炸幹水分。盛出後。撒上少許鹽和胡椒。抖開入味。

• 14、最後隨自己喜好裝盤。。澆上剛纔煎鍋的汁水以及羅勒草。清淡體現食材原味的料理就Ok了。

小竅門

其實這道菜裏還有別的一套配菜。但是考慮到入手的難度。還是決定不放上來了。