鮮蔥彩椒拌雞肉的做法 - 鮮蔥彩椒拌雞肉怎麼做
來源:飄香吧 2.04W
“基本每次我家的燒雞之類的整雞,最後豆剩下雞胸肉,不喜歡直接吃。
這次的麻椒雞又剩下雞胸肉了,買了幾棵鮮蔥,拌着吃吧。”
食材明細
- 蔥香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鮮蔥彩椒拌雞肉的做法步驟
1、鮮蔥洗淨。
2、所有配菜都改刀。
3、椒麻雞剩下的雞胸肉。
4、撕成條冷水下鍋。
5、煮開鍋,撈出瀝乾水分。
6、所有食材放一起。
7、放生抽和香油。
8、拌勻即可。
9、成品。
小竅門
一定要用鮮蔥,蔥香濃鬱且不辣。彩椒可有可無,只是爲了顏色好看而放。