雞蛋幹炒彩椒的做法 - 雞蛋幹炒彩椒怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蛋幹炒彩椒的做法步驟

• 1、食材：雞蛋幹、柿子椒（已去蒂去籽清洗）、紅椒（已去蒂去籽清洗）、黃椒（已去蒂去籽清洗）。

• 2、將雞蛋幹拆開包裝取出，放在案板上切成片。

• 3、將柿子椒、紅黃彩椒放在案板上分別切開。

• 4、起鍋倒油燒熱，下入雞蛋乾和彩椒翻炒翻炒。

• 5、然後，加適量的鹽。

• 6、加適量的味精。

• 7、調味炒勻即成。