高湯瘦肉粉的做法 - 高湯瘦肉粉怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

高湯瘦肉粉的做法步驟

• 1、肉切片，切點香蔥和辣椒，濃綢高湯一支，。

• 2、米粉少許。

• 3、鍋裏放清水燒開，放進切好的肉片。

• 4、擠進高湯，放進辣椒燒開。

• 5、再倒進米粉。

• 6、放點鹽，撒上香蔥。

• 7、調入雞精，淋上蠔油燒開出鍋。

• 8、淋上香油即可開吃。