酥炸海鮮菇的做法 - 酥炸海鮮菇怎麼做
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
酥炸海鮮菇的做法步驟
1、海鮮菇洗淨。
2、控幹水分。
3、粘一點乾麪粉。
4、放入雞蛋和麪粉調成的麪糊裏面。
5、均勻地裹上一層面糊。
6、鍋內放油燒熱,放入海鮮菇。
7、炸至定型,撈出。
8、放在吸油紙上。
9、鍋內油溫升高至微微冒煙,放入海鮮菇二次復炸。
10、外表炸至金黃即可。
11、裝盤。
12、鮮、香。
1、海鮮菇洗淨。
2、控幹水分。
3、粘一點乾麪粉。
4、放入雞蛋和麪粉調成的麪糊裏面。
5、均勻地裹上一層面糊。
6、鍋內放油燒熱,放入海鮮菇。
7、炸至定型,撈出。
8、放在吸油紙上。
9、鍋內油溫升高至微微冒煙,放入海鮮菇二次復炸。
10、外表炸至金黃即可。
11、裝盤。
12、鮮、香。