花菇腐竹燜豬手的做法 - 花菇腐竹燜豬手怎麼做

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花菇腐竹燜豬手的做法 花菇腐竹燜豬手怎麼做

食材明細

主料
  • 花菇 (適量)
  • 腐竹 (適量)
  • 豬手 (適量)
輔料
  • 生抽 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 黃豆醬 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 紅酒 (適量)
  • (適量)
  • 冰糖 (適量)
  • 香葉 (適量)
  • 桂皮 (適量)
  • 八角 (適量)
調料
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

花菇腐竹燜豬手的做法步驟

  • 花菇腐竹燜豬手的做法 花菇腐竹燜豬手怎麼做 第2張

    1、腐竹浸水。

  • 花菇腐竹燜豬手的做法 花菇腐竹燜豬手怎麼做 第3張

    2、材料如下。

  • 花菇腐竹燜豬手的做法 花菇腐竹燜豬手怎麼做 第4張

    3、放入冰糖炒糖色。

  • 花菇腐竹燜豬手的做法 花菇腐竹燜豬手怎麼做 第5張

    4、放入豬手。

  • 花菇腐竹燜豬手的做法 花菇腐竹燜豬手怎麼做 第6張

    5、放入材料。

  • 花菇腐竹燜豬手的做法 花菇腐竹燜豬手怎麼做 第7張

    6、放入紅酒。

  • 花菇腐竹燜豬手的做法 花菇腐竹燜豬手怎麼做 第8張

    7、放入花菇。

  • 花菇腐竹燜豬手的做法 花菇腐竹燜豬手怎麼做 第9張

    8、分別放入生抽老抽醋。

  • 花菇腐竹燜豬手的做法 花菇腐竹燜豬手怎麼做 第10張

    9、放入腐竹。

  • 花菇腐竹燜豬手的做法 花菇腐竹燜豬手怎麼做 第11張

    10、燜煮半小時。

  • 花菇腐竹燜豬手的做法 花菇腐竹燜豬手怎麼做 第12張

    11、收汁即可。

  • 花菇腐竹燜豬手的做法 花菇腐竹燜豬手怎麼做 第13張

    12、開動啦。

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